牛肉,澳大利亚,草饲,缝脂肪,生

每 100 克

水 (克 )31.2
热量 (大卡 )562.0
热量 (千焦 )2352.0
蛋白质 (克 )9.58
总脂肪 (克 )57.73
灰份 (克 )0.44
碳水化合物 (克 )1.06
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.0
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )3.0
铁 (毫克 )0.89
钠 (毫克 )34.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )36.0
视黄醇 (微克 )36.0
维生素A , IU (IU )120.0
总饱和脂肪酸 (克 )26.584
10:0 (克 )0.033
12:0 (克 )0.049
14:0 (克 )1.866
15:0 (克 )0.362
16:0 (克 )13.715
17:0 (克 )0.762
18:0 (克 )9.61
20:0 (克 )0.124
22:0 (克 )0.052
24:0 (克 )0.011
总单不饱和脂肪酸 (克 )22.93
14:1 (克 )0.412
16:1未分化 (克 )1.558
18:1未分化 (克 )20.881
18:1 ? (克 )18.474
18:1 t (克 )2.407
18:1 - 11t( 18:1 T N - 7 ) (克)1.987
20:1 (克 )0.078
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.552
18:2未分化 (克 )1.116
18:2 n一6 C,C (克 )0.424
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.691
18:3未分化 (克 )0.315
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.205
18:3i (克 )0.11
18:4 (克 )0.021
20:2 N-6 C,C (克 )0.007
20:3未分化 (克 )0.009
20:4未分化 (克 )0.022
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.012
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.049
总反式脂肪酸 (克 )3.209
总跨单烯脂肪酸 (克 )2.407
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.801
胆固醇 (毫克 )65.0